01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
熱した鉄板から立ち上る香ばしい音と湯気とともに、堂々とした肉料理が運ばれてきます。西蒲田にあるステーキハウス「びっくり亭」は、気取らない空気のなかで本格的な肉料理や手作りの洋食をしっかりと楽しめるお店です。
鉄板で香るステーキと、昔ながらのハンバーグ
昼の看板メニューのひとつが、ハラミ肉を使ったバベットステーキランチ。柔らかな赤身の旨味をシンプルに活かした仕上がりで、160gと240gのボリュームを選べます。もうひとつの人気者であるハンバーグステーキは、200gや300gの大ぶりなサイズが魅力で、ハーブの香るコク深いデミグラスソースや、さっぱりとした和風おろしで味わえます。付け合わせには人参のグラッセやジャガイモなどが添えられ、ランチにはカップスープとライスまたはパンがセットになります。
コースの満足感と、豊富な一品料理
しっかりお腹を満たしたいディナーには、前菜またはスープ、サラダ、デザート、食後の飲み物まで揃うサーロインやフィレのステーキセットが並びます。ステーキのほかにも、サクサクの衣にタルタルソースを合わせた穴子のフライや、マグロのカルパッチョといった魚介料理が充実しているのも嬉しいところです。食後には自家製のカスタードプリンを頼んで、穏やかな食事の時間を締めくくるのもおすすめです。
テーブル席が中心の店内は落ち着いた家庭的な雰囲気で、一人での食事はもちろん家族での利用にも向いています。ワインや生ビールとともに洋食をつまむ夜にも、満足感のある肉ランチを求めたい日にも頼りになる場所です。







